2017年12月お料理教室

スケジュールはレッスンカレンダーをご覧ください

お料理教室A

応用クラス 1レッスン 3,600円

サルピコン*シーフードサラダ
チキンガーリックステーキ シードルソース
苺のロールケーキ

お料理教室B

がっつりご飯クラス 1レッスン 3,600円

ヤンニョムクリスマスリースサラダ
チーズフォンデュでタッカルビ(鶏肉と野菜)
チーズちぢみ

お菓子教室

1レッスン 4,000円

*タルト・ロールケーキ・生デコレーションのいずれかを選択してください。

タルト
生デコ
ロール
ドロップクッキーココアまたは
ドロップクッキープレーン
シュガープレート

パン教室A

パン教室は受講スタイルをお選びください。
*パン1種類+料理2種 3,600円
*パン2種類のみ 4,200円
注意!パン2種は中級者以上です。
★中級者:パン作り(当店に関わらず)経験1年以上の方
*お料理の内容はA.B共通です。
*A.B共に受講の方は事前にお申し出ください。内容を変更いたします。

酔っ払いのモンキーブレッド
ビーフストロガノフ
レタスサラダ カリカリニンニクとベーコンで

パン教室B

パン教室は受講スタイルをお選びください。
*パン1種類+料理2種 3,600円
*パン2種類のみ 4,200円
注意!パン2種は中級者以上です。
★中級者:パン作り(当店に関わらず)経験1年以上の方
*お料理の内容はA.B共通です。
*A.B共に受講の方は事前にお申し出ください。内容を変更いたします。

チーズクロワッサン
ビーフストロガノフ
レタスサラダ カリカリニンニクとベーコンで

料理の基本

料理の基本
1レッスン4,600円

ごぼうサラダ
鶏肉のガランティーヌ
山芋とお魚のグラタン仕立て
あさりの酒蒸し~ボンゴレビアンコ~

特別レッスン2017おせち料理

おせち料理2017
お申込み10月1日~12月10日
レッスン*12月31日(日)12時
引き取りのみ*12月31日(日)10~16時まで~定員12名
お二人様分 8、000円(お一人様分追加4,000円)
*お菓子付き10、000円(お一人様分追加5,000円)
今年は洋食のおつまみをいろいろとご用意いたしました❤
詳細は別紙をご覧ください。・・お料理19品Dolce3品の予定です・・

PDFファイルでご覧いただけます。店頭にて配布中!
file:///C:/Users/祐美恵/Desktop/おせち料理2017La%20Dolce%20Vita.pdf

2017年おせち料理
かずのこ・煮しめ・信田巻き・手作りコンニャクの含め煮・なます・黒豆・ごまめ
ペペロナータと椎茸のロースト・牡蠣のベーコン巻きアヒージョ風・レンズ豆とひよこ豆のサラダ・レッドキャベツピクルスりんごとフランボワーズのビネガー・田舎風テリーヌ・牛肉の赤ワインマリネ焼き
ブロッコリーとカリフラワーのアンチョビソテー・イカのブイヤーベース風テリーヌ・・挽き肉とマッシュポテトのグラチネ・ポルチーニ茸のレバーペースト・コーンビーフ・鯖と里芋のテリーヌ・・お料理19品の予定です・・
クランブルケーキ・ティラミス・ルバーブとりんごのジャムコーンビーフ

パン教室C

パン教室は受講スタイルをお選びください。
*パン1種類+料理2種 3,600円
*パン2種類のみ 4,200円
注意!パン2種は中級者以上です。
★中級者:パン作り(当店に関わらず)経験1年以上の方
*お料理の内容はA.B共通です。
*A.B共に受講の方は事前にお申し出ください。内容を変更いたします。

シュトーレン
ビーフストロガノフ
レタスサラダ カリカリニンニクとベーコンで