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営業時間
定休日
La Dolce Vita ～atelier yumie～ ラドルチェヴィータ
〒651-0094 神戸市中央区琴ノ緒町 4-6-2-104
078-597-7547
11：30～22：00 （LO 21：00）
不定休
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西岡 祐美恵
料理研究家。神戸市生まれ。
辻学園調理製菓専門学校を卒業後、イタリア・フランス料理店での経験を積み、2007年神戸市中央区にカフェ「La Dolce Vita～atelier yumie～」をオープンする。
同時にお料理・パン・お菓子教室も開講。
基礎のお料理や各国料理、アレンジ料理など、幅広いお教室を開講中。
<メッセージ>
ひと手間かけるだけでいつものお料理の「味」も「見栄え」もさらに良くなりますね。あたりまえと思っていた作業でも意外に間違っていたり、もっと簡単だったり・・。より美味しく仕上げるための『技』『コツ』『ポイント』をレッスンの中でお話しています。お気軽にご参加ください。『La Dolce Vita～atelier yumie～』 でほっと一息楽しい時間をお過ごしください。
